3 yumurta
125 g margarin,
1 çay kaşıgı pudra şekeri 1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
3-3,5su bardağı un
iç malzemeler:
2 adet havuç
1 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
hazırlanışı:
margarin ve pudra şekerini karıştırın 1 yumurtanın sarısını üstü için ayırıp diyer yumurtaları ,şekerli vanilini hamur kabartma tozunu,ve unu karışıma ekleyip hamur yapın ( nişastayla hamuru ele yapışmıyacak şekilde ayırın) hamuru ikiye ayırın ve bir parçasına kakao ekleyerek yoğurun.hamurları dinlenmeye bırakın. havuç rendesini seker ve tarçın ile pişirin.hamurları ayrı ayrı açın çay bardağı ile yuvarlak kesin.kakaolu parça üzerine soğumuş havuçlu malzeme koyup beyaz hamur ile kapatın.tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-35 dakika pişirin
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder